雀巢和家乐福刚刚将婴儿配方奶粉放在区块链上

全球食品巨头雀巢（Nestlé）已与法国区块链超市家乐福（Carrefour）合作，将婴儿配方奶粉纳入区块链。

两家公司将使用IBM的食品跟踪区块链软件IBM Food Trust，为客户提供GUIGOZ Bio 2和3婴儿奶粉范围（从乳制品到货架）的透明信息。

IBM Food Trust基于Linux基金的Hyperledger Fabric软件。

与其他启用区块链的产品一样，消费者将可以通过扫描产品盘点上印刷的QR码来访问此信息。

今年早些时候，家乐福（Carrefour）宣布了其到2020年将至少20％的“内部”产品投放到区块链上的打算。该公司表示，其与DLT相关的试点在六个国家/地区运营。

大约在同一时间，中国颇受欢迎的在线零售商京东（JD.com）宣布，其散养鸡的销量在两年内翻了一番，并将启用区块链的QR码归功于至少部分成功。

其他主要的超级市场也都在对其产品进行“区块链化”。欧尚出售区块链上的胡萝卜，而荷兰超市Albert Heijn则使用该技术使橙汁的供应路线完全透明。