关于葡萄园＃5 –斯宾塞·方达米耶（Spencer Fondaumiere），国家品牌经理沃里克庄园（Warwick Estate）和侍酒师认证
沃里克庄园（Warwick Estate）是南非斯泰伦博斯（Stellenbosch）地区的高档南非酿酒厂，其悠久的耕作历史可追溯到1771年。
我们与国家品牌经理Spencer Fondaumiere聊天，他是一位获得认证的葡萄酒法官，毕业于迈克尔·弗里卓洪葡萄酒学院，在那里他于2016年成功通过了WSET 3级认证，但他还是仅有的500名通过挑战性考试的人之一成为国际啤酒协会（ASI）认证的侍酒师。
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关于Spencer Fondaumiere – Warwick Estate国家品牌经理
Spencer Fondaumiere不仅是获得迈克尔·弗里卓洪葡萄酒学院（Michael Fridjhon Wine Academy）认证的葡萄酒法官，他在2016年成功通过了WSET 3级认证，而且还是通过挑战性考试成为Sommellerie协会的五百人之一国际（ASI）认证的侍酒师。
斯宾塞（Spencer）是一位在酒店业多年的合格厨师。他丰富的技能和经验使他最终于2018年加入华威团队，担任国家品牌经理，在那里他确保以创新和真实的方式将葡萄酒背后的独特愿景传达给全世界。斯宾塞（Spencer）的资格认证听起来像是技术性的，但他的使命仍然是激发人们“仅仅享受摆在您面前的玻璃杯中的东西，而忘掉所有的装扮和宏伟的事物，并享受葡萄酒及其当下的时光。”查找Spencer LinkedIn
当被问及他对南非葡萄酒的未来有何希望时，斯宾塞说：
我希望南非人能醒悟并认识到我们生产的宝石，并欣赏它与世界上其他任何事物都不一样。欣赏，敬畏，自豪，投资，花钱，最重要的是喝酒。我们应该在地图上，我们应该在地图上，我们将永远不会到那里等别人为我们感到自豪。”
关于沃里克庄园
首先是一个水果农场，直到Stan和Norma Ratcliffe于1964年购买了该庄园，并开始着重开发经典的波尔多品种：赤霞珠和赤霞珠–沃里克出现在南非葡萄酒界的前列。
通过决心和承诺，诺玛·拉特克利夫（Norma Ratcliffe）成为了开普敦最早的女酿酒师之一-也是其最杰出的葡萄酒名人之一，其遗产在沃里克“第一夫人”系列中永垂不朽。
沃里克（Warwick）品牌的第一款葡萄酒于1984年发布，后来被称为“ La Femme Bleu” –今天众所周知的“ Blue Lady”。两年后的1986年，沃里克三部曲（三种波尔多风格的混合酒）问世，此后被公认为是真正的标志性葡萄酒，多个年份都装饰着一些世界上最伟大的葡萄酒。多年来，沃里克（Warwick）的葡萄酒赢得了许多奖项，使该品牌牢固地成为了南非的标志。”
终极结婚礼物–华威婚礼杯的传奇
一个浪漫的故事，讲述了来自老纽伦堡的库尼贡德公主的故事，他爱上了一位来自纽伦堡的年轻，英俊且雄心勃勃的银匠。尽管库尼贡德的父亲不同意他们的爱，并监禁了银匠。国王告诉病痛而心痛的女儿，“如果您的银匠可以制作一个圣杯，两个人可以在同一时间喝酒，而又不撒一滴，我将释放他，您将成为他的新娘”。迎接挑战，他们携手共进。时至今日，对许多夫妻来说，圣杯仍然是他们爱情的象征。幸福和好运等待着从这杯酒中喝水的夫妻。在这里阅读更多
认识沃里克葡萄酒团队的其他成员
酒窖主管– JD Pretorius
JD（约翰内斯·迪埃德里克（Johannes Diederick））以对酿酒过程各个方面的热情投入而闻名。在2007年，JD在斯泰伦博斯大学获得了葡萄栽培与酿酒学理学学士学位。 JD曾在Beyerskloof Wines担任酒窖工作，在Graham Beck Wines以及加利福尼亚的Sonoma Valley担任过采收主管。 JD与Steenberg Wines的地窖大师John Loubser一起工作，John Loubser邀请他作为酿酒师加入团队。在2019年初，京东（JD）加入了沃里克（Warwick）团队领导葡萄园，并将沃里克（Warwick）葡萄酒庄园的美妙风土转化为瓶装葡萄酒，以供世界欣赏和交易所。
首席执行官– Christiane Von Arnim
克里斯蒂安妮（Christiane）在莱茵河谷长大，位于德国普法尔兹（Pfalz）和邻近法国的阿尔萨斯（Alsace）葡萄酒产区。她从小就对葡萄酒界产生了自然的吸引力。在开普敦大学学习了商业科学，然后在斯泰伦博斯大学攻读了MBA。克里斯蒂安妮（Christiane）于2018年10月加入沃里克（Warwick）担任首席执行官。克里斯蒂安妮（Christiane）作为沃里克（Warwick）的首席执行官，主要职责是确保公司的所有部门都朝着战略目标发展。
全球销售和市场经理– Tom Orpen
汤姆在斯泰伦博斯的一个小型葡萄酒农场长大。他在英国Majestic Wines工作了四年，在葡萄酒行业中cut之以鼻，获得了WSET Advanced Level 3证书以及丰富的全球葡萄酒知识。一旦他对英国的天气有了足够的了解，便回到南非，带领约旦酿酒厂和维格莱根葡萄酒庄园进行了长达八年的销售。如今，汤姆（Tom）负责销售和市场营销，他的任务是确保品牌的连续性，这是从南非领导者到具有竞争力的全球品牌的激动人心的演变。
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