Plasmon将使用区块链来确保婴儿食品的质量控制

意大利农业,食品和林业政策部(MiPAAF)与Plasmon一起,在研究机构Crea的参与下,将开发基于区块链的解决方案,以确保食品储存的透明度和安全性。

区块链将有助于确保婴儿食品的质量和运输的安全性,这通常将提高供应链的效率,并提高意大利制造产品在国内和国际市场的知名度。

意大利多年来一直在研究区块链在食品行业中的应用,研究了零售巨头家乐福,虾类大黄蜂食品和SSP供应商,巧克力制造商赫尔希,美国零售商艾伯森和巨型雀巢等公司使用区块链的成功案例。

回想一下,早期的意大利葡萄酒厂Ricci Curbastro,Ruffino Wines和West Wind Wines宣布使用区块链来实现葡萄酒的认证。

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