甚至西西里岛的血橙都在区块链上

甚至著名的西西里血橙PGI都会使用ppDLT（私有许可的分布式账本技术），即私有区块链，以追踪链并保证其起源。

R.O.U.G.E.项目该财团为保护西西里血橙PGI而推行“红橙提升绿色经济”，并由农业，食品和林业政策部赞助。

西西里血橙保护联盟主席乔瓦尼·塞尔瓦吉（Giovanni Selvaggi）解释说，要保证产品的质量并消除可能造成欺诈和假冒危害消费者的风险，就需要追溯橙子。 PGI：

“橙色是意大利制造商标的重要组成部分：全国总产量的50％以上来自西西里岛：意大利的100万T和62.2万T的产量中有100万T。伪造和欺诈对消费者造成损害，对生产者造成损失。该平台的创建是为了保护西西里岛PGI的血橙以及该独特产品在世界范围内的出口，今年，该产品也已进入中国市场。”

可追溯性结构是由Almaviva创建的，它基于类似于区块链的ppDLT技术，尽管它没有代表区块链技术特征的所有参数，而区块链技术本质上是去中心化的。

ppDLT基于IBM的Hyperledger技术，Corda和以太坊技术。

这不是意大利制造食品第一次进入“区块链”上：以前有家乐福家禽和柠檬，坎帕尼亚地区的水牛芝士，特级初榨橄榄油Cairoli等品牌。

甚至《西西里岛的血橙》在区块链上的帖子首次出现在《 The Cryptonomist》上。