法国巨型家乐福在区块链整合中注册销售增长

法国零售连锁店Carrefour通过加入IBM基于区块链的食品跟踪网络Food Trust实施与IBM合作建立的基于区块链的跟踪系统，销售额增长。

据路透社6月3日报道，家乐福的区块链跟踪系统使食品产品的原产地透明化，使客户能够追踪从农场到商店的20种食品供应链，包括肉类，牛奶和水果。

该系统通过避免转基因产品和含有抗生素和农药的产品，使消费者能够保持健康的生活方式。由于家乐福基于区块链的跟踪系统取得了成功，该零售巨头计划今年增加100多种产品，包括非食品。

区块链使健康的消费者成为可能

随着家乐福销售额的增加，消费者很清楚他们的食物来源在哪里，区块链技术使他们能够验证其来源。正如家乐福区块链项目经理Emmanuel Delerm所述：

“由于区块链，柚子比前一年卖得更快。我们对鸡和非区块链鸡产生了积极的影响。对于地球而言，千禧一代的购买量越来越少，但为了健康而购买更好的产品。“

除此之外，Delerm透露他们的区块链跟踪系统在中国使用最为广泛，其次是意大利和法国。

IBM基于区块链的食品跟踪网络上的其他区块链超市和零售巨头包括Nestle SA，Dole Food Co.，McCormick and Co.，McLane Co.，Tyson Foods Inc.，Unilever NV等。

总而言之，通过区块链技术创新供应链行业，正在建立一个明显的趋势。

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