用区块链让咖啡变得更透明
瑞士公司Farmer Connect与咖啡业务的其他公司共同开发了一种基于区块链的黑金公平生产解决方案。瑞士区块链初创公司于9月18日在其网站上宣布了合作。
协作的核心是让最终用户更容易理解咖啡供应链。这是在IBM Food Trust平台的基础上完成的。这是一个使用区块链技术使产品供应链更加高效和透明的网络。
Farmers Connect与哥伦比亚咖啡种植者联合会（FNC）合作，J.M。 Smucker Company和Beyer的Koffie。 Jacobs Douwe Egberts（JDE）也参与了合作。 JDE是一家总部位于荷兰的咖啡生产商，是德国和其他27个国家的市场领导者之一。许多知名品牌如Senseo都归传统公司所有。
为什么咖啡经济如此不透明
咖啡作为前殖民商品一直依赖于复杂的全球经济因素。即使在今天，流行的热饮通常也是媒体关于剥削和腐败的报道。从种植豆类到在德国超市销售它们，有无数的生产步骤和参与的玩家。
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可靠的数据在这个供应链中是一种罕见的商品，这会损害效率。另一方面，现在想用比特币和公司的技术来补救。 Farmer Connect的创始人兼总裁Dave Behrends解释道：
区块链技术与数字身份相结合，能够跨境支持可持续项目，可带来诸多益处。激进的透明度，效率和基于数据的可持续性模式在最重要的商品市场之一中创造了一种新的，公平的经济模式的巨大潜力。
“感谢我的农民”应用程序为咖啡农提供数字身份
未来的另一个项目是“感谢我的农民”应用程序。这最初将提供给咖啡公司的选定客户。该应用程序是与IBM合作开发的，为消费者提供有关他们购买的咖啡的完整信息。基于Soverin网络的农民也将拥有数字身份。例如，满意的消费者可以积极支持“他们的”农民。