混合節食，運動可能不利於骨骼健康

一項新的研究表明，運動和節食相結合可能不是一個好主意，因為它可能會影響你的骨骼健康。 「這對女性很重要，因為隨著年齡的增長，我們的骨骼健康開始下跌。你的卡路里攝入量和運動常規會影響骨骼的強度和骨折風險，」該研究的資深作者Maya Styner說道。美國北卡羅來納大學醫學院教授。

該研究發表在「骨與礦物研究雜誌」上，研究了限制卡路里時骨髓脂肪和整體骨骼健康狀況的變化。該研究共涉及四組小鼠 – 一組正常飲食（RD），一組熱量限制（CR）飲食，一個運動的常規飲食組，以及一個運動的卡路里限制組。

卡路里限制組的小鼠比常規飲食小鼠吃的少30％。

根據美國農業部的數據，對於人類來說，30歲左右的「中度活躍」女性每天應消耗2,000卡路里。

減少30％就相當於每天攝入1,400卡路里的熱量，大約相當於大多數女性每周減肥一次的量。

Styner發現卡路里限制組中的小鼠體重減輕，但骨髓脂肪也增加。 「這是一種溫和的熱量限制，我們發現骨髓中的脂肪顯著增加，」Styner說。

「這個組的骨量也減少了 – 由於減少了卡路里，他們的骨骼總量減少了。」

雖然骨骼中的脂肪知之甚少，但迄今為止它被認為對包括人類在內的哺乳動物的骨骼有害，因為它會使骨骼變弱。較少的脂肪通常表明骨骼健康更好。

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「從人的角度來看，即使是營養較低的低卡路里飲食也會對骨骼健康產生負面影響，特別是與運動相結合，」斯蒂納說。